• 资源名称:反复冻融对肉品质的影响-赵辉
• 所属项目:食品营养与检测
• 项目来源: 全部
• 专业分类: 食品药品与粮食大类/食品工业类
• 媒体类型: 视频类
• 应用类型: 教学录像
• 文件大小: 394.22KB
• 上 传 人: 平台资源老师(河南职教资源平台)
• 所属单位:
• 上架时间: 2019-11-08

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